Cacao en Costa Rica

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Exquisitas ideas que le ayudarán a consumir el cacao y coco

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Exquisitas ideas que le ayudarán a consumir el cacao y coco
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El chef chocolatero Daniel Castro Zeledón comparte pautas para aprovechar los beneficios para la salud...

Demostración de cómo es que se procesa el cacao
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Aldo Sánchez, productor de este alimento, comparte técnicas que pueden aplicarse en casa. Dele...

Este tour le enseña todo sobre el cacao
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Uno de los cultivos... nuestro país es el cacao, hoy vamos a conocer un poco más de este cultivo, gracias a un magnífico

¿Por qué se dice que el cacao es medicinal?
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Érika Portilla nos... explica qué caracteriza al cacao limonense. La especialista nos enseña cómo preparar un extracto

Endulce su día con una gran variedad de postres hechos con cacao
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Erika Barrante nos cuenta cómo preparó cada uno de los queques. La chef nos trae queques hechos con...

¿Qué contiene el cacao que trae salud y felicidad a las personas?
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Aldo Sánchez y Ana... explican el porqué el cacao guarda una gran importancia histórica y espiritual. Los expertos nos...

Beneficios del cacao, aprenda a preparar dos bebidas
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Conozca las principales propiedades del cacao
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Mariana Salazar nos... el sabor inigualable del cacao y el chocolate tico. La experta nos cuenta cómo es el cultivo y cosecha

Conozca los múltiples beneficios del cacao
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Doña Eugenia Valerio... consiste el procesamiento del cacao. La productora nos indica cómo saber si la fruta está madura...

Disfrute de varios postres hechos con cacao
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El chef, Orvieto Morales,... disfrutar los amantes del cacao y chocolate. El experto nos explica cómo fueron elaborados cada...

Descubra los distintos productos que fueron hechos con cacao
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La experta nos trae... disponibles en el Puro Cacao Gastro Tour. Más de 10 restaurantes participarán del evento que se...

Día Nacional del Cacao: Un homenaje a la tradición y cultura de Costa Rica
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Sepa cómo aprovechar todos los beneficios del cacao
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María de los Ángeles... varias delicias hechas con cacao. Los expertos nos indican qué tan amargo es el chocolate puro....

¿Qué es la ceremonia del cacao?
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Yaó Cuauhtil nos cuenta... explica qué representa el cacao. También, nos menciona cuánto tarda una ceremonia de este tipo...

Conozca todas las bondades del cacao de Jabillos de Turrialba
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Don Aldo Sánchez nos... explica qué tiene el cacao que trae salud y felicidad a las personas. El productor nos enseña cómo...

Conozca todos los beneficios del cacao
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Don Julio Fernández... productos se derivan del cacao. El experto nos enseña cómo identificar si un

Pérez Zeledón es sede de intercambio de experiencias de producción de café y cacao
Caliente sus mañanas frías con una rica taza de chocolate
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Los expertos nos dan... cómo identificar un buen cacao., Dele un giro a su vida con nosotros, la revista matutina de canal...

En esta hermosa finca se hallan los reyes del cacao
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Don Gerardo tiene una... de 6500 palos de cacao y, junto a su esposa, le dan sabor a todo su cantón., Esta pareja ha dedicado...

Conozca el proceso de elaboración del chocolate de cacao
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Los expertos de cacao nos explican los atributos principales del

Éste es el proceso del cacao para convertirse en chocolate
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George Grant dio a conocer... es el proceso del cacao para convertirse en chocolate, con el fin de prepararlo con maní y otros...

Sabores caribeños del cacao y especias
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Ericka Portilla dio... pueden preparar infusiones de cacao y otras especias, con el fin de aprovechar sus beneficios y su...

Las propiedades antioxidantes del cacao
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Pablo Buchert, experto en cacao, dio a conocer cuál es el proceso para obtener lo mejor de este...

¡Conoce a La Familia Chocolate!
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(Ellos mismos cultivan el cacao)

El uso medicinal de alimentos que contienen grasa vegetal
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La nutricionista Maricel... alcaparras, las aceitunas, el cacao, que activan a las proteínas., Dele un giro a su vida con nosotros,...

25 familias de Osa diversificaron producción de palma africana con exitoso proyecto de cacao
Cacao negro: Moneda antigua y alimento de los Dioses | Alimentación Sana
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Dos expertos nos enseñan... los múltiples beneficios del cacao en la salud. El